Canh khoai môn khuông là món ăn thơm ngon tẩm bổ, đơn giản dễ khiến cho cơ mà rất phù hợp để bổ dưỡng cơ thể, đặc trưng là trẻ nhỏ và người cao tuổi.
- Canh khoai môn ngọt thơm quyến rũ
- Canh khoai sọ ngọt lành ngon mồm
- Canh khoai trong khoảng nấu cá lóc ngọt thơm quyến rũ
- Canh khoai tây nấu nấm ngọt nhạt dễ ăn
| Để nấu canh khoai môn khung bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau đây:
400g khung
Khoai môn
Hành, gừng
Gia vị: 15ml rượu, một ít muối |
 | Gọt bỏ vỏ khoai môn, xắt nhỏ. |
 | Rửa sạch khuông, sau chậm triển khai cho khung và hành vào nồi nước lã, thêm ít rượu. |
 | Bật lửa lớn để nước trong nồi sôi, sau chậm triển khai bạn vớt bỏ bọt bên trên, chuyển lửa nhỏ đun thêm 30 phút, và cho khoai môn vào. |
 | Đun trên lửa nhỏ 20 phút nữa, sau Đó bạn nêm thêm ít muối. |
 | Đun thêm 5 phút nữa đến khi khoai chuyển mềm thì tắt bếp. |
Canh khoai môn sườn có vị thơm bùi béo ngậy của khoai và sườn mặn mòi, dùng cùng cơm hot thêm chén nước tương cay sẽ rất ngon.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét